La estructura básica de la línea de producción de alimentos inflados de ocio
Las líneas de producción de alimentos de aperitivo suelen constar de múltiples módulos funcionales, cada uno con su propia función distinta:
-Sistema de pretratamiento de materias primas: Incluye equipos de cribado, limpieza y trituración para asegurar que las materias primas cumplan con los requisitos de producción.
-Sistema de mezcla y agitación: Mezcla varias materias primas de manera consistente y uniforme.
-Sistema de inflado y conformado: El componente principal, que utiliza alta temperatura y alta presión para inflar las materias primas y darles formas específicas.
-Sistema de saborización: Añade una variedad de sabores al producto.
-Sistema de freído o horneado: Selecciona diferentes métodos de cocción según las características del producto.
-Sistema de enfriamiento y envasado: Asegura que el producto se envasa en condiciones óptimas.
Estos sistemas trabajan juntos para formar una línea de producción automatizada completa, produciendo eficientemente alimentos de aperitivo con calidad consistente.
Modelo | Potencia | Capacidad | Calentador | Dimensión (mm) | Peso |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15kw | 150kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Las líneas de producción de alimentos de aperitivo profesionales cuentan con procedimientos estrictos de control de calidad:
-Inspección de materias primas entrantes: Asegura que las materias primas cumplan con los estándares
-Monitoreo del proceso de producción: Monitoreo en tiempo real de parámetros clave como la temperatura y la presión
-Inspección del producto terminado: Incluye evaluación sensorial y pruebas físicas y químicas
-Detección de metales: Evita que contaminantes metálicos entren en el producto
-Control de peso: Asegura que el peso neto de cada paquete sea preciso
La mayoría de estos pasos de control de calidad están automatizados, lo que reduce el impacto de la intervención humana y mejora la consistencia del producto.
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