La línea de producción de chips de maíz puede producir diversos alimentos inflados, galletas de arroz, bocadillos, galletas, gachas, cereales para el desayuno, alimentos para bebés, etc. Las materias primas pueden ser maíz, arroz o harina de trigo, etc.
1. Materias Primas
Harina de trigo, harina de alforfón, harina de avena, harina de maíz, harina de arroz, mijo, arroz negro, trigo sarraceno y avena de sorgo están disponibles.
Tenga en cuenta que todos los materiales deben estar en polvo (harina) o gránulos gruesos.
2. Producto Final
Al ajustar la matriz en la extrusora, se pueden producir varias formas, incluyendo esferas, tubos, palitos, anillos, anillos de frutas, estrellas, ruedas, flores y corazones.
3. Voltaje
Trifásico: 380V/50Hz, monofásico: 220V/50Hz. Es posible la personalización según el voltaje local del cliente.
Modelo | Potencia | Capacidad | Calentador | Dimensión(mm) | Peso |
LXT-65 | 5.5kw | 50 kg/h | 1 kw | 1720*870*1050 | 350 kg |
LXT-70 | 15kw | 150kg/h | 1 kw | 1720*970*1250 | 500 kg |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300kg/h | 2 kw | 1360*1870*850 | 650 kg |
LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 kw | 2300*1170*1400 | 850 kg |
El proceso de producción de bocadillos inflados rellenos incluye principalmente el procesamiento de materias primas, inflado, relleno, secado, sazonado y envasado. Los detalles son los siguientes:
1. Procesamiento de Materias Primas
Mezcla y Relleno
La harina de arroz y la harina de maíz se mezclan en proporciones adecuadas, manteniendo un contenido de humedad del 10%-14%. Para preparar el relleno, caliente la crema a aproximadamente 40°C y combínela con ingredientes auxiliares como yema de huevo en polvo, leche en polvo y azúcar en polvo. Mezcle bien para crear un relleno estable.
2. Extrusión
Después de que las materias primas se mezclan uniformemente, se extruyen a alta temperatura en una extrusora para formar un gel fluido. Luego se agregan materiales de relleno como mantequilla de maní o salsa de chocolate.
El material inflado se tira y se enrolla a un tamaño ajustable de 2 cm a 20 cm. El contenido de humedad se reduce al 6%-8% antes de cortar.
3. Secado y Sazonado
Las tortas de arroz cortadas se hornean en un horno multicapa (0-200°C) para mejorar el sabor y la vida útil, reduciendo el contenido de humedad al 2%-3%. El tambor se rocía con aceite antiadherente y se mezclan condimentos como anís estrellado y azúcar en polvo para mejorar el sabor y la estabilidad.
Características y Ventajas del Producto
1. Diversidad de Productos
Puede producir galletas de arroz, galletas de trigo, galletas de arroz, bocadillos de ensalada y otras formas, incluyendo cilíndricas, cuadradas y en forma de almohada, y se pueden recubrir con chocolate o glaseado. La comida es crujiente, fácil de digerir y portátil.
2. Automatización y Flexibilidad
Ofrece configuraciones flexibles y admite una variedad de materias primas (como maíz, harina y azúcar) y productos (como salsa de chocolate y mantequilla de maní). Es fácil de operar, ocupa poco espacio y es altamente adaptable.
Exhibición del producto terminado
Preguntas frecuentes
Q1. ¿Qué materias primas se pueden utilizar?
A: Podemos usar gránulos inflados y granos naturales como quinua, avena, arroz integral, arroz negro, arroz, maíz, etc.
Q2. ¿Cómo aprendo a operar la máquina?
A: Enviaremos uno o dos ingenieros a la fábrica del cliente para depurar la máquina y capacitar a los trabajadores.
Q3. ¿Cuántas horas puede funcionar la máquina?
A: Puede funcionar de 12 a 24 horas al día.
Para obtener más información sobre el diseño del proceso, la disposición del equipo, el plan de construcción de la planta, la cotización de equipos de una sola máquina, la cotización llave en mano, etc., no dude en contactarnos.
Fotos del equipo
Calificaciones y Honores
Persona de Contacto: Fiona
Teléfono: 86 19913726068