Problemas persistentes 1: manchas persistentes de grasa en la superficie de la cabeza del molde de la máquina de fabricación de alimentos para peces, que no se pueden eliminar limpiando regularmente.
Este tipo de problema tiene la mayor incidencia (representa el 40% de los fallos de limpieza).que se adhiere a la superficie de la cabeza del molde a altas temperaturas a largo plazo, se oxida para formar una capa de grasa persistente que es difícil de eliminar con métodos de limpieza convencionales.hará que los ingredientes posteriores se peguen y el efecto de moldeo se deterioreSolución: primero, limpie la superficie de la cabeza del molde para eliminar el polvo y los residuos sueltos. Luego, diluya un detergente neutro con agua tibia en una proporción de 1:8 y viértelo en un recipiente.Sumergir la cabeza del molde desmontado en el recipiente durante 15-20 minutos para ablandar la capa de grasaDespués de remojar, use un cepillo de cerdas suaves y un paño humedecido con detergente para limpiar repetidamente la superficie de la cabeza del molde.No use pinceles o raspadores de metal con cerdas duras para evitar rascar la superficieDespués de limpiar, enjuague repetidamente con agua limpia para eliminar los residuos del detergente y luego deje que se seque al aire de forma natural para asegurarse de que la superficie esté libre de grasa y manchas.
Problema persistente 2: los residuos de material endurecido obstruyen el orificio de la matriz de una máquina de producción de alimento para peces, y un cepillo no puede limpiarlo.
Este tipo de problemas se presentan con frecuencia en los orificios de las extrusoras medianas y grandes, debido a que los orificios no se limpian inmediatamente después de la producción.Residuos de material en el interior de los orificios de la matriz, después de enfriarse y endurecerse, se adhiere firmemente a la pared interna del orificio, lo que hace imposible limpiarlo con un cepillo normal.La limpieza por la fuerza puede ampliar fácilmente el orificio y dañar el orificio de la matriz. Solución: Utilice una combinación de " remojo y ablandamiento + desobstrucción precisa". Primero, desmonte la cabeza del molde y retire la pieza del molde. Coloque la pieza del molde en un detergente neutro diluido (1:5 proporción) y remojar durante 20-30 minutosSe añade una pequeña cantidad de agua tibia (40-50°C) para acelerar el ablandamiento del residuo endurecido.Use un cepillo especial de cerdas rígidas del tamaño adecuado para insertar suavemente en el agujero y frotar hacia adelante y hacia atrás para desobstruirloAplique una presión suave y uniforme, evitando la fuerza excesiva.Introduzca suavemente un palillo (para agujeros más finos) o un filamento de plástico (para agujeros más gruesos) en el agujero y limpie lentamente. Nunca utilice alambre de metal, clavos u otros objetos duros. Después de desobstruir, enjuague el orificio con agua limpia para asegurarse de que sea transparente y libre de residuos.
Problemas persistentes 3: escamas y residuos en la cabeza de la matriz de la máquina automática de fabricación de alimentos para peces, dejando manchas blancas después de la limpieza
Este problema ocurre a menudo en zonas con agua dura. La causa es la limpieza a largo plazo de la cabeza del molde con agua dura. Los iones de calcio y magnesio en el agua se adhieren a la superficie de la cabeza del molde,Escala y manchas blancasEsto no sólo afecta a la apariencia de la cabeza del molde, sino que también puede hacer que las materias primas se peguen, lo que afecta al efecto de moldeo.Evitar el uso de agentes de descalcificación corrosivos fuertes (para evitar daños en el material de la cabeza de la matriz). Utilice un método de " remojo de vinagre blanco + limpieza suave ".10Utilice un paño empapado en el vinagre blanco diluido para limpiar repetidamente las zonas de manchas blancas y de escamas en la superficie de la cabeza del troquel.dejar reposar durante 5-10 minutos para permitir que el vinagre blanco reaccione completamente con la escalaUna vez terminada la reacción, cepillar suavemente cualquier escama restante con un cepillo suave, luego enjuagar repetidamente con agua limpia para eliminar cualquier residuo de vinagre blanco.Limpia con un paño limpio y deja que se seque al aire de forma natural, asegurando que la superficie esté libre de manchas blancas y escamas.
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